Le Cercle Gutenberg a été créé en 2005 par le Professeur Guy Ourisson (1926-2006), éminent chimiste alsacien, président fondateur de l’Université Louis Pasteur de Strasbourg. Le Cercle Gutenberg a pour objectif de renforcer les liens entre les membres alsaciens de l’Institut de France, du Collège de France, de l’Institut Universitaire de France, des grandes académies étrangères et de stimuler la recherche scientifique en Alsace.
Pour cela, le Cercle Gutenberg attribue chaque année des Prix « Guy Ourisson » de 10 000 € destinés à encourager de jeunes chercheurs (moins de 40 ans) menant, en Alsace, des recherches particulièrement prometteuses. Toutes les disciplines académiques sont représentées.
Un prix de la Fondation Université de Strasbourg de 10 000 € a été décerné en 2011 à Mathieu Schuster, Chargé de recherches, 1ère classe à l’Institut de Physique du Globe de l’Université de Strasbourg.